Описание

Кофе Типика в зернах

Типика (Typica),наряду с бурбоном -родоначальник всех сортов Арабики.

Много веков назад его обнаружили в Эфиопии, в регионе Каффа. Во Вьетнаме Типику стали культивировать довольно поздно, примерно в 2000 годах. Это природный сорт кофе, скрещиванием которого с другими сортами и путем естественной мутации получились современные сорта Арабики, такие как Ява, Ямайка, Сан Рамон, Джембер и другие.

Сама Типика — достаточно редкий сорт, так как обладает невысокой урожайностью и сильной подверженностью к заболеваниям растений.

Но вкусовые качества Типики, несмотря на это, делают его популярным среди знатоков кофе. Особенностью этого сорта кофе является отсутствие горчинки или кислинки, мягкий, слегка сладковатый вкус.

Во Вьетнаме Типика произрастает только в провинции Лам Донг, близ поселений Далат и Кау-Дат, на высоте не менее 1200 метров .

Заказать и насладиться вкусом кофе сорта Типика в зернах или молотом виде можно в интернет-магазине FromVietnam.