Описание

Кокосовые конфеты

Кокосовые конфеты из Вьетнама — полностью натуральный продукт, чем то напоминающий наши ириски. Они подойдут для тех любителей сладкого, которые предпочитают продукты без добавления химии.

Когда-то давно, кокосовые ириски изготавливались полностью ручным способом. Но с приходом цивилизации многие процессы стали автоматизированы.

Сначала отбирают самые спелые и качественные кокосы. Мякоть этого ореха перерабатывают в стружку и выжимают из нее молочко при помощи пресса. Затем в это молоко добавляют солод и сахар, варят, и готовый полуфабрикат разливают по специальным формам.

Скорлупа ореха идет на растопку печей. А из остатков стружки выжимают кокосовое масло для косметических целей.

Так что процесс практически безотходный.

Затем готовую застывшую массу режут на квадратики и упаковывают сначала в очень тонкую рисовую бумагу, которая является съедобной, а затем в промасленную бумагу.

Попробовать и оценить вкус натуральных кокосовых конфет вы можете, заказав из в нашем интернет-магазине.

Похожие товары:

Сладости из Вьетнама